Anwendungen

Wir bieten eine unübertroffene Vielfalt von Membranfiltrationslösungen für das Auswählen und Maßschneidern wertvoller Milch- und Molkekomponenten, die Ihre Produkte verbessern und die Verfahrensökonomie optimieren.

Die Anwendungsmöglichkeiten der Membranfiltration sind nahezu unbegrenzt, z.B.:

  • Aufkonzentration von Milch und Molke zur Reduzierung von Volumen und Transport- und Brennstoffkosten
  • Aufkonzentration von Milch für Feta und fermentierte Produkte für höhere Ausbeute und flexiblere Produktion
  • Aufkonzentration, Entmineralisierung und Fraktionierung von Molke und Milch für hochwertige Zutaten wie WPC, WPI, MPC, und MPI
  • Bactocatch-Lösung für die Beseitigung von Bakterien und Sporen von der länger haltbaren Trinkmilch (ESL-Milch)
  • Beseitigung von Bakterien und Sporen von Käsemilch (BrineClear) und Molke für bessere Käse- und Pulverqualität sowie reduzierten Produktverlust
  • Eiweiß- und Kaseinstandardisierung für Käsemilch, Milchpulver, Trinkmilch und Joghurt für optimale Nutzung von Käseherstellungsanlage und höhere Ausbeute
  • Grüne Technologie Reduzierung der Wasser- und Energiekosten

Kontaktieren Sie uns